Lediga jobb NR drift AB i Lidingö

Se alla lediga jobb från NR drift AB i Lidingö. Genom att välja ett specifikt yrke kan du även välja att se alla lediga jobb i Lidingö som finns inom det yrket.

Chef till Pocket Lidingö

Ansök    Nov 3    NR drift AB    Restaurangchef
Vi växer så det knakar. Nu behöver vi en ledargestalt som vill bidra till positiv stämning, god struktur och självklart – ta sig an ett helhetsansvar för såväl personal som kunder. Beskriver vi dig? Tveka inte på att höra av dig, ditt nya team längtar! Pocket Lidingö Som enhetschef på Pocket Lidingö ansvarar du för personal, leverans, kund och ekonomi. Tillsammans med ditt team ansvarar du för den dagliga leveransen där vi ständigt siktar på att ge skyhög ... Visa mer
Vi växer så det knakar. Nu behöver vi en ledargestalt som vill bidra till positiv stämning, god struktur och självklart – ta sig an ett helhetsansvar för såväl personal som kunder. Beskriver vi dig? Tveka inte på att höra av dig, ditt nya team längtar!
Pocket Lidingö
Som enhetschef på Pocket Lidingö ansvarar du för personal, leverans, kund och ekonomi. Tillsammans med ditt team ansvarar du för den dagliga leveransen där vi ständigt siktar på att ge skyhög service till våra kunder enligt våra värderingar: sprida glädje, överraska positivt och vara tillgängliga. I jobbet ingår även att delta på olika möten med kunder.
En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med:
Löpande coaching, utveckling och uppföljning av dina medarbetare
Säkerställa och utveckla servicekvalitet
Upprätta mål samt löpande uppföljning av dessa
Budget, prognos och bokslutsarbete

Hur är stämningen på jobbet?
”Nordrest har en affärsidé som är lika genial som enkel – att servera en schysst måltidsupplevelse. Gör man det med hjälp av våra värderingar så har du ett vinnande koncept med gäster som återkommer gång på gång, på gång på… ”
Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest
Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag
Möjlighet att delta i motionslopp
Stor kick-off för alla varje år
Möjlighet till kompetensutveckling
Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ

Vem är då vårt nya stjärnskott?
Vi tror att du är en driven person med kundfokus och positiv attityd inkodat i ditt DNA. Det faller sig lika naturligt för dig att skapa starka och välmående team som att slå en hollandaise till det pocherade ägget. När du får leda dina trupper i en händelserik miljö där ni på ett strukturerat sätt betar av dagens prioriteringar mår du som bäst.
Vi vill att du har:
Utbildning inom restaurang management eller annan liknande utbildning/erfarenhet
Goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet
Erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien
Flytande svenska i tal och skrift samt god datorvana
Gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangen är/kommer att miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser med fjärilar i magen fram mot din ansökan!
Anställningsform:  Tillsvidare
Tillträde: Efter överrenskommelse
Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen. Visa mindre

Enhetschef till Pocket by Pontus Lidingö

Ansök    Okt 10    NR drift AB    Restaurangchef
Pontus Frithiof och Nordrest fortsätter sitt mångåriga, framgångsrika samarbete och rekryterar nu en ny Enhetschef till Pocket by Pontus Lidingö. Pocket Lidingö hittar du i Lidingö stadshus där vi har varit sedan hösten 2019 och som är Pocketkonceptets fjärde lansering. Vintertid är detta en av våra mindre Pocketrestauranger, men sommartid växer vi till dubbelt antal sittplatser med fin uteservering. Vi har öppet vår frukost och expresslunch alla vardagar... Visa mer
Pontus Frithiof och Nordrest fortsätter sitt mångåriga, framgångsrika samarbete och rekryterar nu en ny Enhetschef till Pocket by Pontus Lidingö.

Pocket Lidingö hittar du i Lidingö stadshus där vi har varit sedan hösten 2019 och som är Pocketkonceptets fjärde lansering. Vintertid är detta en av våra mindre Pocketrestauranger, men sommartid växer vi till dubbelt antal sittplatser med fin uteservering. Vi har öppet vår frukost och expresslunch alla vardagar och har även en stor cateringverksamhet till stadshuset och andra verksamheter på Lidingö. Kvällsevent och middagar tillkommer.

För mig är kvalitet, flärd och generositet viktiga värdeord för ge våra gästen en riktigt bra upplevelse. Kvalitet sitter i detaljerna och det kommer genom ditt engagemang. Med en nypa flärd gör vi det lilla extra för våra gäster oavsett tillfälle. Vi är generösa med ett gott beteende mot våra gäster och kollegor //Pontus Frithiof ”

Är du den ledare vi söker?

Vi söker en enhetschef som har det övergripande ansvaret för verksamheten. Du ska ha förmågan att leda, fördela, organisera och styra din dag och din organisation. Med gästen i fokus trivs du med ansvar för allt från ekonomi och gastronomi till att din personal trivs på sin arbetsplats. Vi är en mindre grupp som jobbar så vi söker efter en stark och glad personlighet som är beredd att hjälpa till med hela driften. Du får gärna ha en god restaurangerfarenhet och du har jobbat i ledande befattningar sedan innan. I rollen som enhetschef har du möjlighet att påverka och utveckla din restaurang genom entreprenörsanda och ett starkt driv framåt.

Vi ser gärna att du har ett gediget intresse och gärna kunskap av hållbarhetsarbete då restaurangen är både KRAV-certifierad och miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Kort om Nordrest;

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Våra värderingar: Överraska positivt - Sprida glädje - Vara tillgängliga

Anställningsform: Tillsvidare, med 6 månaders provanställning

Omfattning: Heltid

Arbetstider: Dagtid måndag-fredag, men kvällar och helger kan förekomma vid beställningar, catering och andra evenemang.

Ansökan: Skicka din ansökan senast 31 oktober, ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: Unionen

Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs (https://help.alvalabs.io/en/collections/1831924-for-candidates) assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen. Visa mindre

Vi söker en ung hungrig kock till Pocket by Pontus Lidingö

Ansök    Aug 3    NR drift AB    Kock, à la carte
Pontus Frithiof och Nordrest driver en restaurang i stadshuset på Lidingö sedan i september 2019. Restaurangen erbjuder vår expresslunch, ett koncept där kocken möter gästen i luckan och lägger upp gästens val av dagens lunch bestående av tre olika rätter, bröd och sallad. Restaurangen har även en festvåning och stor cateringverksamhet. I restaurangen finns 152 sittplatser och under sommarhalvåret öppnar vi upp ca 80 plaster till på vår uteservering. Vi s... Visa mer
Pontus Frithiof och Nordrest driver en restaurang i stadshuset på Lidingö sedan i september 2019. Restaurangen erbjuder vår expresslunch, ett koncept där kocken möter gästen i luckan och lägger upp gästens val av dagens lunch bestående av tre olika rätter, bröd och sallad. Restaurangen har även en festvåning och stor cateringverksamhet. I restaurangen finns 152 sittplatser och under sommarhalvåret öppnar vi upp ca 80 plaster till på vår uteservering.

Vi söker en flexibel, snabbfotad, glädjespridande ung kock/kallskänka till vårat team på Pocket Lidingö. Du ska ha ett stort intresse för mat och dryck och en önskan om att utvecklas som inom området. Erfarenhet av lunch-, middagsservice, kassaerfarenhet, datorvana och kunskap inom enklare cateringarbete är meriterande. Mycket goda kunskaper i svenska, tal och skrift, är ett krav.

Då vi är ett mindre sammansvetsat team, så är det en självklarhet för oss att alla hjälps åt med det olika uppgifter efter gästantal och bokningar. Detta innebär att du kan skifta mellan det olika stationer under ett arbetspass.

Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete.

Vi erbjuder:

- Deltidstjänst som med tillträde omgående, som även kan öka i tid
- Arbetstiden är dagtid med några tidiga morgonpass i veckan. Kvälls- och helgarbete kan förekomma.
- En utvecklande arbetsplats där vi gör allting med en extra touch av finess


Som arbetsgivare är vi måna om dina rättigheter, men vi förväntar oss också att du ska ta ditt arbete på allvar, att du är ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning samt att du ska ha roligt på jobbet!

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Ansökningar behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Mer info om oss hittar du på (http://www.pontusfrithiof.com/) www.pontusfrithiof.com (http://www.pontusfrithiof.com) och (http://www.nordrest.se/) www.nordrest.se (http://www.nordrest.se) Visa mindre